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Odense Nussnougat
Ein Top-Produkt für alle Konditoren & Tortenkünstler.
Beschreibung:
Ein sehr feiner Sahne Nougat hell, mit besonders zartem Schmelz.
Verwendung:
Speziell für Pralinen (Blätterkrokant und Ganache) sowie Torten und Desserts.
Einheit:
In verschweißter 1kg Packung
Zutaten:
Zucker, Haselnüsse (33 %), Kakaobutter, Molkepulver, Kakaomasse, Kakaopulver,Emulgator (E222) Sojalecitin,natürliches Vanillearoma
Hinweis für Allergiker:
Kann auch Spuren von anderen Nüssen beinhalten.
Nährwertangaben je 100g
Brennwert/Energie 2287kJ /546kcal
Fett 34g – davon gesättigte Fettsäuren 10g
Kohlenhydrate 52g – davon Zucker 49g
Eiweiß 5,8g
Salz 0,08g
Hersteller: Odense
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