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ODENSE Modelliermarzipan Natural
Diese Qualität ist mit keinem anderen Marzipan vergleichbar!!
Bei unserem Marzipan werden bei der Herstellung die Mandeln nicht geröstet, sondern gekocht. Daher sehr hell und nicht ölend.
Verwendung:
Dieses Marzipan glänzt in seiner Qualität durch seine klare Farbe (ohne Schalenbestandteile) und durch das nicht ölig werden, bei langem Kneten und Modellieren. Durch die sehr gute Stabilität, können auch höhere und größere Figuren modelliert werden.
Einheit:
In verschweißter 2,5 kg Packung
Zutaten:
Zucker, Mandeln 30%, Glucosesirup,Wasser, Feuchthaltemittel (E1103)
Hinweis für Allergiker:
Kann Spuren von weiteren Nüssen enthalten.
Nährwertangabe per 100g/100ml
Energie 1850kj/442kcal
Fett 15g davon gesättigte Fettsäure 1,2g
Kohlenhydrate 68,0g davon Zucker 64,0g
Ballaststoffe 3,1g
Eiweiß 6,3g
Salz 0,01g
Hersteller: Odense
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Grundpreis 1kg € 11,40
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